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红心柚的营养价值以及保健功效 低热量水果-柚子

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  我国中医认为,柚子味甘酸,性寒,并且有着很好的健胃、消食、化痰、平喘、解酒的功效。而经过现代医学的研究发现,柚子之所以有这些非凡的功效,主要是由于在柚子中含有蛋白、脂肪、碳水化合物、粗纤维、丰富的维生素C、维生素B2、维生素p、胡萝卜素等物质所致。

  在柚子中含有极为丰富的钙、钾、磷、铁等微量元素,因此柚子又同时具有降低胆固醇、减肥、美容等作用。更为注重的是,柚子中所含有的这些微量元素还具有降低血液黏稠度,减少血栓形成的作用。

  柚子营养价值很高,专家指出,柚子具有非常好的食疗功效,其营养价值高过大部分水果。柚子的品种有很多,沙田柚、四季柚、红心柚等。这其中红心柚是由人工培育而成的,红心柚的营养价值和保健功效丝毫不亚于其它品种的柚子。而且其肉质更加的丰厚、甜美。

  柚子的营养价值极高,果肉富含蛋白质、维生素B1、B2、C、P、胡萝卜素、钙、磷、铁及醣类、酒石酸、柠檬酸等。特别是维生素C的含量,为百果之冠,高于柠檬三倍,苹果七倍,且以柚皮部分贮量最高。

  从上面我们可以看出,红心柚子中所含有的营养元素众多,不但有人体所必需的蛋白质,还富含众多的维生素等。当然我们更不能忽视柚子的保健功效,柚子可以治疗很多疾病,接下来我们看看红心柚子的食疗功效。

  红心柚子所含的果胶不仅可以减少动脉壁的损坏,更可控制密度脂蛋白水平,长期使用,可舒缓肠胃负荷,在预防心脏的病变方面具有积极作用。柚子皮泡茶醒酒,秋冬食欲增加,暴饮暴食后,饮一杯柚子茶,可帮助消化,减轻肠胃负担。

  以上就是红心柚的营养价值以及保健功效的相关介绍,希望大家通过上述内容能对柚子有更新的认识,提醒大家,特别是在冬季很适合食用柚子。

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